태국 여행 : 10가지 꼭 먹어봐야 할 태국 음식

태국은 독특한 향신료, 신선한 재료, 그리고 풍부한 맛으로 유명한 아시아의 요리의 천국입니다. 이 글에서는 태국에서 꼭 먹어봐야 할 10가지 맛있는 음식을 소개하겠습니다. 여행 가기 전에 반드시 메모해두세요!

 

팟타이 (Pad Thai): 팟은 태국어로 볶는다는 뜻이고 타이는 태국을 뜻합니다. 그래서 번역하면 태국을 볶는다는 뜻입니다. 태국 음식 중 가장 유명한 하나로, 얇은 당면을 볶은 볶음면입니다. 새우, 닭, 혹은 돼지고기 등이 들어가서 정말 맛있습니다. 맛이 자극적이고 단 편입니다. 전 세계 사람들이 즐기는 대표적인 음식 중 하나입니다.

똠얌꿍 (Tom Yum Goong): 톰얌은 소스를 의미하고 꿍은 새우를 의미합니다. 새우와 버섯이 풍부한 해물 국물로 만든 이 국물은 매콤하고 신 맛이 정말 중독적입니다. 레몬 그라스, 갈빗장, 대파 등이 함께 어우러져 특유의 향과 맛을 냅니다. 처음 먹으면 거부감이 들 수도 있지만 여러번 먹다보면 그 맛을 잊을 수 없습니다.

 

팟 씨유 (pad see ew): 간장 소스를 베이스로 한 태국의 볶음 쌀국수 요리입니다. 넓고 납작한 면으로 만들어서 식감도 쫄깃쫄깃해서 너무 좋습니다. 이 요리는 중국식 볶음면이랑 맛이 정말 비슷합니다.

 

쏨땀 (Som Tam): 한국에 김치가 있다면 태국에는 쏨땀이 있습니다. 태국인들이 매일 먹을 정도로 즐겨 먹는 음식입니다. 태국 현지에서는 1000원 정도로 싸게 먹을 수 있습니다. 매콤한 파파야 샐러드로, 고추, 양파, 토마토 등을 함께 섞어 만듭니다. 이 음식도 여러번 먹다보면 중독될 것입니다.

팟 크라파오 (Pad Krapow): 닭고기와 대파, 고추, 마늘 등을 넣어 매운 양념으로 볶아낸 요리입니다. 잘게 다진 돼지고기와 매운 소스가 정말 잘 어우러져서 밥이랑도 정말 잘 어울립니다. 정말 매운 음식을 좋아한다면 이 음식을 꼭 먹어보세요.

 

카오 팟 (Khao Pad): 볶음밥으로, 여러 가지 신선한 재료와 함께 볶아내어 만들어집니다. 중국식 볶음밥의 맛과 비슷합니다. 다양한 버전이 있어서 자신의 입맛에 맞는 것을 찾을 수 있습니다.

 

카오 니아오 마무앙 ( ข้าวเหนียวมะม่วง ): 망고와 찹쌀밥으로 만든 태국의 전통 후식입니다. 달고 짠 코코넛밀크를 부은 찹쌀밥에 망고를 곁들여 먹는 음식으로, 망고찹쌀밥이라고도 불립니다.

 

뿌 팟 퐁 까리 (ปูผัดผงกะหรี่): 태국의 대표적인 커리 요리 중 하나로, 코코넛 밀크로 만든 풍부한 맛과 향이 일품입니다.

그리고 게살이 들어있어서 식감이 정말 좋습니다

얌운센 (ยำวุ้นเส้น): 녹두로 만든 당면을 넣고 만든 태국식 샐러드입니다. 매운맛, 신맛, 단맛, 짠맛이 골고루 느낄 수 있어서 정말 특별한 요리입니다. 당면 외에도 샐러리 양파 등의 채소와 닭고기, 새우 등 다양한 재료가 들어가므로 샐러드임에도 메인 요리로도 먹을 수 있습니다.

 

카오소이 (Khao Soi): 태국 북부 치앙마이의 특산물로, 크림 소스가 들어간 스프와 함께 나오는 카레 면 요리입니다. 카레 맛과 독특한 식감의 면이 잘 어우러져서 정말 맛있습니다. 치앙마이지역에 방문하시면 꼭 드셔보세요.

 

이 글에서 소개한 음식들은 단순히 태국의 음식 중 일부에 불과합니다. 태국은 다양한 지역 특산의 음식들이 많아서 더욱 다양한 맛과 향을 경험할 수 있습니다. 이제 여행 가기 전에 이 글을 참고해서 태국 음식의 매력에 빠져보세요!