대만 여행에서 꼭 먹어야 하는 10가지 음식

안녕하세요! 대만은 아시아의 작은 섬나라로 다양한 문화와 맛있는 음식으로 유명합니다. 오늘은 대만을 여행하면서 꼭 먹어봐야 할 10가지 음식을 소개하려고 합니다. 대만 음식은 특유의 향신료와 신선한 재료를 사용하여 매우 특별하고 맛있는데요, 함께 살펴보시죠!

 

1. 샤오롱바오 (小籠包)

샤오롱바오는 대만의 대표적인 딤섬 요리로, 얇은 밀가루로 만든 투명한 피부 안에 속을 채운 고기와 국물이 특징입니다. 이 속에는 주로 돼지고기가 들어가며, 한 입에 한 가지의 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

2. 꾸아빠우 (刈包)

꾸아빠우는 대만에서 사랑받는 번화가의 길거리 음식 중 하나로, 소고기, 돼지고기, 또는 치킨으로 만든 속을 찬 빵에 넣어 먹는 스낵입니다. 양념된 고기와 부드러운 빵의 조화는 일종의 대만 버거라고 할 수 있습니다.

3. 녹차 우유 (綠茶牛奶)

녹차 우유는 대만의 대표적인 음료 중 하나로, 고급 녹차와 신선한 우유를 섞어 만든 음료입니다. 부드럽고 달콤한 맛이 일품이며, 여름에는 시원한 음료로 인기가 많습니다.

 

4. 버블티 (珍珠奶茶)

한국에서도 버블티를 마실 수 있지만 대만은 버블티가 처음 만들어진 곳이고 가격또한 한국보다 훨씬 저렴하고 맛도 좋습니다. 대만에 가시면 1일 1버블티를 꼭 하시는 것을 추천드립니다.

 

5. 뚝배기요리 (砂鍋料理)

뚝배기요리는 대만의 전통적인 가정식으로, 독특한 뚝배기에 신선한 재료를 담아 조리합니다. 주로 해산물이나 육류와 다양한 채소가 들어가며, 특유의 향신료와 양념으로 맛을 낸다는 점이 특징입니다.

6. 튀긴오징어 (炸魷魚) 

꿔바로우는 튀긴 오징어로, 바삭하고 고소한 맛이 일품입니다. 후토우요우 지역에서 유래된 이 음식은 주로 소스에 찍어 먹거나, 마요네즈를 뿌려 먹기도 합니다. 대만의 대표적인 길거리 음식중에 하나입니다. 

 

7. 곱창국수 (大腸麵線)

곱창국수는 돼지곱창과 국수를 걸죽한 죽처럼 끓여서 낸 독특한 국수입니다. 가격도 저렴해서 현지인과 관광객들이 간단하게 배를 채우기 좋은 길거리 음식입니다. 대만에 가시면 꼭 야시장에서 곱창 국수를 먹어보시는 것을 추천드립니다.

8. 단짜이몐 (担仔麵)

단짜이몐은 대만의 가정식 면요리로, 소스에 버섯, 고기, 채소 등을 섞어 만든 면요리입니다. 강렬한 맛과 향신료의 향이 입맛을 돋우며, 대만 주민들 사이에서는 한끼 식사로 자주 즐겨 먹습니다.

 

9. 둥근고로케 (圓環蛋餅)

둥근고로케는 대만의 가정간식으로, 부드러운 계란지에 다양한 속재료를 넣고 구워 만든 요리입니다. 대부분의 가게에서는 둥근 모양의 계란지에 채소, 돼지고기, 해산물을 넣어 판매하며, 간단하지만 맛있는 음식으로 손꼽힙니다.

 

10. 대만 빙수 (刨冰)

빙수는 대만의 여름을 시원하게 해주는 디저트로, 얇게 갈아 만든 얼음 위에 다양한 종류의 음료나 음식을 얹어 먹는 스타일입니다. 과일, 콘덴스 밀크, 살구 등 다양한 토핑을 선택하여 맛을 즐길 수 있습니다.

대만은 그만의 독특한 음식 문화를 가지고 있어 다양한 맛을 경험할 수 있는 곳입니다. 이 글을 통해 대만 음식의 맛을 즐기시길 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.